云南西双版纳傣族自治州景洪市勐罕镇曼听村委会曼乍村，2013年被列入具有重要保护价值的第二批中国传统村落名录。曼乍村傣译：“曼”译村寨，“乍”译厨师，曼乍即为“厨师寨”的意思，即传远古时有来自老挝的三兄弟来到此地，主要是为达官贵人下厨，之后形成了现在的厨师寨。
曼乍村民小组隶属勐罕镇曼听村委会，曼乍村全村共有55户，有农村人口245人，面积1.5平方公里，海拔519米，年平均气温21.80℃。
曼乍村位于镇东部，与曼听、曼春满、曼嘎等傣族村寨鸡犬相闻，紧连勐罕镇中心，地理环境优越。曼乍村位于国家4A级旅游风景区—傣族园内，村民依托旅游业以发展傣族特色食、住服务业逐渐效益。
曼乍村民小组至今任然保持着傣族“干栏”式传统民居建筑，乡风淳朴，有浓郁的民俗民风，村民男善建筑女精纺织，制作出的传统的民间手工艺品做工精巧、古朴、大方，深受国内外游客的喜爱。
曼乍村“干栏”式传统民居建筑、民间传统的手工艺品待民族特色村寨资源优势成为游客特色休闲、食宿、度假、观光与村民增收的亮点。
曼乍村傣族美食旅游怎么去
曼乍村距离曼听村委会0.5公里，距勐罕镇2.5公里。