厦门的各种特色小吃美食，非常的有名，受到无数旅游者的亲睐，只要你来到了这里，但是从种类上就能够让你印象深刻，更不用说通通尝一遍了!厦门旅游特产带你进一步走进厦门，了解厦门的饮食特色，为你的厦门之旅增添不少乐趣。吃着小吃逛着街，其乐融融!
不管是大街小巷里的居家美食店，还是路边特色小吃，总有繁多的美食等待着你的光临，相信这里一定有你喜欢的那么一类。首先就是厦门的馅儿饼，那可是一绝，那就让我们来了解一番吧!
厦门的馅儿饼大致可分为两种类型，一种是以甜味为主，而另外一种则为咸味，这样的两个种类就满足了不同口味的游客的需求，非常的人性化哦!甜味的馅儿饼是以绿豆沙为馅儿的，加上白砂糖之后更是甜味十足，咸味馅儿饼的肉丁也是别具美味，咬上一口就肉香外露而味道鲜美。
可能，馅儿饼最让你印象深刻的还得算是它那饼皮的特点，极其的香而且酥脆，当你看到其色泽就像重重的咬上一口。如果你旅程方便的话，买上一些带回家让家人尝尝，他们一定很高兴哦!
主要以花生仁和白砂糖为原料，结合了当地特色的食品加工工艺，制出的花生酥别具一番风味，放在鼻前闻闻其香之后，只要你轻轻的放入口中，就能够感受到那种入口即可融化的美味，所谓的甜而不腻，就是这种味道，买回家作为礼品送亲戚朋友，不管是作为甜点还是小吃，都是让你充分享受味觉的奇妙。
被远销国内外各个地方的桔红糕，保留了其最原始的风味，在其传承和发展工程中， 依旧如故，并不像其他糕点那样，种类过于繁杂而没有特色之处。只要到了厦门，你就能更尝到桔红糕那松软的口感，清香爽口而且还很耐嚼哦!
厦门的香菇肉酱，是经历了长时间改进加工而来的，非常的具有特色之处，制成的罐头受到无数游客们的赞美，不仅方便而且美味，是日常生活中不错的快捷食品。
你有没有被这里的美食所吸引呢!更多的厦门旅游特产更加的耐人寻味，不过需要你的眼睛去发现哦!